Kochbuch

So schmeckt Wismar – Lieblingsrezepte aus der Heimat

Aus einer Idee ist etwas ganz Besonderes entstanden:
Ein Kochbuch, das zeigt, wie vielfältig Wismar schmeckt.

Die Rezepte stammen aus verschiedenen Regionen Deutschlands sowie aus Ländern wie Russland, Iran, Syrien, Indien, verschiedenen Ländern Afrikas und weiteren Teilen Europas.
Sie stehen für Menschen, die in Wismar eine neue Heimat gefunden haben.

Heimat – das ist oft ein Gefühl, ein vertrauter Duft oder ein Lieblingsgericht.
Der Geruch von Gewürzen weckt Erinnerungen: an gemeinsame Mahlzeiten, an Festtage, an das Beisammensein in der Küche oder am Tisch.

Diese kulinarische Vielfalt ist ein Geschenk für unsere Stadt.
Sie bereichert unser Zusammenleben – und unseren Speiseplan.